Saturday, May 23rd, 2015

Wedang Jahe

April 28, 2011 by  
Filed under Aneka Es Special Lebaran

Wedang Jahe

Bahan:
10 cm jahe merah segar
500 ml air
150 g gula merah
2 sdm gula pasir
10 butir merica hitam
2 butir kapulaga
4 butir cengkih
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun pandan

Cara membuat:

  • Panggang jahe marah di atas bara api hingga agak kecokelatan. Angkat, kupas kulitnya memarkan.
  • Rebus jahe merah bersama air dan bahan lainnya di atas api kecil.
  • Masak terus hingga air susut sekitar seperempat bagian. Angkat.
  • Saring, sajikan panas-panas.

 

Incoming search terms:

resep wedang jahe,makanan dari jahe

Leave a Reply

*

SEO Powered By SEOPressor