Wednesday, October 1st, 2014

SAYAP BAKAR KECAP

September 28, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Nikmatnya sayap ayam bakar yang disajikan dengan nasi putih hangat dan tak lupa sambal dan lalapnya. Anda juga bisa melengkapinya dengan sayur asam atau tumisan untuk sayurnya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:10 buah sayap ayam 3 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 200 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis [...]

SAYUR BENING KANGKUNG WIJEN

September 28, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Bukan hanya bayam saja yang bisa diolah menjadi sayur bening. Kangkung juga tak hanya bisa diolah menjadi tumisan saja. Dengan membuat banyak variasi masakan keluarga tak akan bosan dengan hidangan yang Anda sajikan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:1 ikat kangkung, dipetiki100 gram wortel, diiris serong1 buah tomat merah, dipotong-potong 3 siung bawang putih, diiris halus6 butir bawang merah, [...]

RENDANG AYAM

September 27, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Membuat rendang tidak mesti memakai daging sapi, memakai daging ayam pun sama enaknya. Dengan harga daging yang terus melambung, rendang daging ayam menjadi solusi yang tepat.Bahan:1 ekor ayam, potong 12 bagian100 gram kentang kecil 2 butir cengkeh 2 buah asam kandis 1 lembar daun kunyit, buat ikatan simpul50 gram kacang merah segar 1 sendok makan [...]

RENDANG TELUR

September 10, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Rendang adalah bahan makanan yang dimasak didalam campuran santan dan bumbu. Memasaknya membutuhkan waktu yang lama salasatunya rendang telur ini.Bahan:10 butir telur ayam, rebus, kerat-kerat, goreng5 butir bawang merah, iris tipis2 batang serai, ambil putihnya, memarkan1 lembar daun kunyit, dibuat simpul2 buah asam kandis 1 3/4 sendok teh garam1 sendok teh gula merah 300 ml [...]

SAYUR BENING BAYAM DAN KATUK

September 10, 2014 by  
Filed under Makanan Asia, Tips Memasak

Banyak orang yang menyukai sayur bayam. Karena mudah dalam pembuatannya serta ekonomis bahan-bahannya. tidak ketinggalan banyak mengandung gizi.Bahan:1 1/2 ikat bayam, siangi1 ikat daun katuk, siangi3 sendok makan teri medan, goreng4 siung bawang putih, iris tipis6 butir bawang merah, iris tipis2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan3 buah cabai merah besar, potong bulat 1 [...]

SARDEN KREMES

August 21, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Tak hanya ayam saja yang nikmat dibuat kremes. Tapi ikan sarden juga tak kalah enaknya. Rasa ikannya yang gurih dengan kremesannya yang renyah sangat pas untuk dinikmati dengan sambal dan lalapan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:250 gram sarden utuh, tiriskan Bahan Kremesan:200 ml santan dari 1/4 butir kelapa 50 gram tepung beras 10 gram tepung sagu 1/4 sendok [...]

SAYUR PEPAYA EBI

May 23, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Rasa sayur papaya ebi yang gurih dan sedikit pedas ini bisa menjadi pilihan Anda untuk menyajikan hidangan ketupat. Tapi sayur berbahan dasar pepaya muda ini juga bisa Anda jadikan pilihan sayur untuk menikmati nasi putih. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan:300 gram pepaya muda, dipotong kotak2 buah jagung manis, dipotong-potong8 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm100 gram kacang [...]

REBUNG REBON BERSANTAN

May 19, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Sajikan rebung rebon bersantan ini sebagai sayur untuk menu Anda hari ini. anda juga bisa menambahkan potongan tomat hijau untuk variasi rasa yang lebih segar. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan:300 gram rebung, diris tipis25 gram rebon, diseduh, disangrai25 gram daun melinjo 1 lembar daun salam 1 batang serai, dimemarkan1 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh gula [...]

GADO-GADO SIRAM KREMESAN TERI

May 19, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

- Mengaduk atau mencampur sayuran pada saat akan disajikan agar tidak berair.- Goreng ikan teri setengah matang agar ikan teri bisa matang waktu dibuat kremesan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :300 gram kentang, rebus, goreng, potong-potong250 gram tahu putih 250 gram tempe 10 lembar daun selada, sobek-sobek2 buah ketimun, iris tipis50 gram taoge, rebus200 gram kol, iris kasar, rebusminyak [...]

SAYURAN TUMIS REBON

May 17, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Kini anda tidak perlu bingung untuk membuat menu sayuran. Sayuran Tumis Rebon ini mudah-mudahan menjadi solusi menu gizi keluarga anda. Silahkan mencoba…Bahan-bahan/bumbu-bumbu :8 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm 150 gram kembang kol, dipetiki per kuntum 100 gram wortel, dipotong serong 2 buah otak-otak, dipotong-potong, digoreng 1 sendok makan rebon, digoreng 2 siung bawang putih, [...]

TUMIS BROKOLI DAN WORTEL

May 15, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Membuat masakan ini sangat mudah. Siapkan semua bahan-bahannya lalu olah dengan api besar dan cepat agar sayuran masih terasa segar.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :200 gram brokoli, dipetiki per kuntum 100 gram wortel, diiris serong 3 buah bakso sapi, dipotong-potong 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 3 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, dicincang kasar 1 buah tomat merah, [...]

JAMUR CAH CAMPUR

May 12, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Tidak perlu pusing memikirkan menu apa untuk hari ini… Tumisan dari jamur yang dicampur dengan udang atau seafood atau apapun yang ada dalam kulkas bisa menjadi menu yang layak untuk hadir di atas meja makan.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :50 gram udang jerbung, disisakan ekor, dikupas kulitnya200 gram kembang kol 5 buah bakso sapi, dipotong 4 bagian200 gram jamur [...]

KEMBANG KOL MASAK SOSIS

May 6, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Tumisan kembang kol dengan perpaduan sosis dan sedikit sayuran memang terasa khas. Dan cocok bagi anda yang gemar akan masakan berbahan kembang kol.Bahan:250 gram kembang kol, potong perkuntum4 buah sosis sapi, potong miring50 gram kacang merah, rebus matang1 buah bawang bombay, potong gelang3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, memarkan3 sendok makan saus tomat [...]

BAYAM KUAH JAMUR

April 26, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Gunakan air kaldu rebusan kulit dan kepala udang agar lebih gurih.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :1 ikat (120 gram) bayam, siangi100 gram jamur padi 50 gram taoge mayoshi 100 gram udang kupas 3 siung bawang putih, iris2 sendok makan kecap jepang 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 750 ml air Cara [...]

BOBOR DAGING MERAH

April 24, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Bobor Daging Merah ini merupakan masakan dengan bahan utamanya adalah berupa daging sengkel dan kentang.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :500 gram daging sengkel, dipotong 3x3x3 cm150 gram kentang, dipotong kotak, digoreng2 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun salam 2 batang serai , diambil putihnya, dimemarkan200 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bumbu Halus:8 butir bawang merah 4 siung bawang putih [...]

Next Page »

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor