Wednesday, June 3rd, 2015

TELUR DAN TAHU MASAK BUMBU IRIS

June 2, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Sajian dari tahu dan telur ini bisa menjadi pilihan Anda untuk menu hari ini. Jika Anda suka dengan rasa yang lebih gurih, air dalam resep ini bisa Anda ganti dengan santan dengan ukuran yang sama.Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan:1 buah tahu cina, potong 8 bagian, goreng berkulit6 buah telur rebus, goreng berkulit4 butir bawang merah, iris tipis2 [...]

TELUR GORENG PETIS

June 2, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Sajian berupa telur rebus yang dibumbui petis ini bisa menjadi pilihan Anda untuk melengkapi menu Anda hari ini. Jika kurang suka dengan telur yang direbus, telur dapat Anda ceplok terlebih dulu. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:6 butir telur, direbus, dikupas, dikerat, digoreng berkulit3 siung bawang putih, diiris tipis6 butir bawang merah, diiris1 lembar daun salam 1 batang serai, [...]

TELUR ITIK MERAH SEGAR

June 1, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Telur sebagai pelengkap juga banyak dicari ketika menyantap ketupat maupun nasi putih hangat. Tak perlu bingung untuk menyajikan telur. Banyak pilihan yang bisa Anda buat salah satunya ada dalam resep berikut ini. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan:8 butir telur itik atau telur bebek, direbus, dikupas2 sendok teh garam 50 ml air 2 buah tomat, dipotong-potong2 sendok teh [...]

TELUR MASAK BELACAN

May 31, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Terasi yang terbuat dari udang bisa memberikan aroma yang nikmat dalam setiap masakan. Anda juga bisa membuat sajian dari telur dengan bumbu belacan atau terasi. Seperti dalam resep berbahan telur berikut ini.Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan:6 butir telur ayam, direbus, dikerat-kerat, digoreng sampai berkulit1 buah tomat, dicincang kasar2 buah tomat hijau, dipotong kasar1/2 sendok teh air jeruk [...]

TELUR MASAK SAMBAL GORENG TAOCO

May 30, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Agar tak bosan dengan penampilan telur ceplok, Anda bisa membuatkan bumbu sambal goreng taoco dan menyajikannya dalam olahan yang sedikit berbeda. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :5 butir telur ayam, digoreng ceplok1 lembar daun jeruk 1 batang serai, dimemarkan3 buah cabai hijau, dibelah 2 panjang1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah 250 ml air 1 sendok makan [...]

TELUR PEDAS AROMA SERAI

May 30, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Serai memang memiliki aroma yang harum tak heran jika jenis tanaman ini sering digunakan sebagai penambah aroma dalam setiap masakan. Agar aromanya lebih tajam, memarkan terlebih dulu bagian batang serai sebeklum digunakan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan:10 butir telur ayam, direbus, digoreng berkulit5 batang serai, diambil putihnya, diiris serong2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar [...]

TELUR PUYUH BUMBU RUJAK

May 26, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Telur puyuh dalam resep ini bisa juga diganti dengan telur ayam. Gunakan 6 butir telur untuk menggantikannya. Telur bisa digoreng terlebih dulu untuk mendapat warna yang lebih cantik.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :20 butir telur puyuh, direbus, dikupas2 lembar daun salam 1 tangkai serai 1/2 butir kelapa dibuat 200 ml santan encer dan 100 ml santan kental1 sendok teh [...]

TELUR PUYUH CAH

May 25, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Cah telur puyuh sebagai pelengkap terasa nikmat dengan bumbu kecap manis, saus tomat dankecap asin. Jika Anda suka dengan rasa yang lebih pedas, potongan cabai bisa Anda tambah atau ganti dengan cabai rawit.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :25 butir telur puyuh, direbus5 butir bawang merah, diiris tipis4 siung bawang putih, diiris tipis2 batang serai, diiris2 lembar daun salam 3 [...]

UDANG GORENG TELUR ASIN

May 25, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Udang goreng seperti ini adanya cuma di resto cina, lo. Tapi sayang, kan, uangnya kalau harus tiap kali mau makan udang telur asin, harus pergi ke resto. Yuuk, bikin sendiri. Sama enaknya, kok. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:300 gram udang jerbung ukuran sedang, utuh dan belah punggungnya1 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok teh minyak wijen 3/4 [...]

TELUR PUYUH MASAK TAOCO

May 24, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Telur puyuh yang dimasak dengan bumbu taoco ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk pelengkap menikmati sajian ketupat ataupun nasi putih hangat.  Bahan-bahan/bumbu-bumbu :20 butir telur puyuh, direbus, dikupas, digoreng sampai berkulit3 lembar daun salam 1 tangkai serai, dimemarkan2 cm lengkuas, dimemarkan3 buah cabai hijau, dipotong serong tipis15 buah cabai rawit merah 10 mata petai, [...]

TEMPE SANTAN CABAI HIJAU

May 21, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Tempe yang di masak dengan santan dan cabai hijau membuat tempe ini pelengkap nasi yang cocok jika disajikan bersama nasi panas.Bahan:10 buah tempe segitiga, bakar dengan daunnya sampai harum3 lonjor kacang panjang, potong 3 cm1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan900 ml santan, dari 1/2 butir kelapa Bumbu Halus (haluskan Dengan Cobek):2 siung bawang [...]

TENGGIRI MASAK TAOCO

May 20, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Gurihnya ikan tenggiri teras lebih mantap dengan bumbu taoco yang melengkapi rasanya. Sajian seperti ini memang paling pas jika disajikan dengan nasi putih hangat. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:500 gram tenggiri steak 6 butir bawang merah, diiris tipis3 siung bawang putih, diiris tipis2 lembar daun salam 2 sendok makan taoco 1 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh [...]

TOM KAI GAI

May 15, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Tom kai gai adalah masakan asal Thailand yang menggunakan dada ayam fillet dan jamur shitake sebagai bahan utamanya. Hidangan berkuah santan ini wajib untuk Anda coba karena rasanya yang aduhai…Bahan-bahan/bumbu-bumbu :2 buah (500 gram) dada ayam fillet, potong kotak 2×2 cm3 buah jamur shitake, iris2 batang serai, memarkan2 sendok teh akar daun ketumbar, cincang halus3 [...]

TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG

May 11, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Jika Anda sulit mendapatkan ikan tongkol segar, bisa juga Anda gunakan ikan tongkol yang sudah dipindang atau dicuwek.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram tongkol 1/2 sendok teh air jeruk 1/2 sendok teh garam 12 butir bawang merah, diiris halus6 lembar daun jeruk, dibuang tulang, diiris-iris3 buah cabai hijau, dipotong serong1 sendok teh air jeruk lemon 3/4 sendok teh [...]

TRIANGLE AVOCADO CHEESE SUSHI

May 10, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Lembutnya daging buah avokad dan segarnya mayones dapat anda nikmati dalam resep triangle avocado cheese sushi dibawah ini.Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Nasi Sushi:150 gram nasi sushi 50 gram (4 buah) udang jerbung , rebus, kupas, luruskan25 gram cream cheese , aduk dengan garpu20 gram avokad , iris tipis1 lembar nori Bahan Saus (campur Rata):1 sendok makan [...]

Next Page »

SEO Powered By SEOPressor