Sunday, December 21st, 2014

NASI GORENG SEAFOOD & BROKOLI GORENG TEPUNG

December 17, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Masak itu sangat menyenangkan. Apalagi membuat nasi goreng seafood, pasti banyak anak-anak yang suka. Tidak percaya? Coba anda buktikan sendiri.Bahan:500 gram nasi putih dingin 2 siung bawang putih, cincang kasar2 butir bawang merah, cincang kasar100 gram udang jerbung kupas 1 buah cumi bersih, potong-potong1 sendok teh kecap manis 1/2 sendok teh kecap asin 1 sendok [...]

OSENG TAHU DAN SOUN

December 16, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Tahu dan soun di oseng di tambah jamur merang membuat oseng-oseng ini kudapan peneman makan nasi yang murah dan enak.  Bahan:350 gram tahu putih, potong kotak6 buah jamur merang, potong 2 bagian15 gram soun, rendam1 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok makan saus tiram 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 8 tangkai [...]

SAYUR BENING KANGKUNG WIJEN

September 28, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Bukan hanya bayam saja yang bisa diolah menjadi sayur bening. Kangkung juga tak hanya bisa diolah menjadi tumisan saja. Dengan membuat banyak variasi masakan keluarga tak akan bosan dengan hidangan yang Anda sajikan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:1 ikat kangkung, dipetiki100 gram wortel, diiris serong1 buah tomat merah, dipotong-potong 3 siung bawang putih, diiris halus6 butir bawang merah, [...]

RENDANG PARU POYAH

September 11, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Membuat rendang dari jeroan belum begitu populer dengan membuat rendang dari daging. Tetapi membuat rendang dari jeroan bisa menghemat pengeluaran belanja kita. Dan rasanya tidak jauh dengan rendang daging. Bahan:500 gram paru, rebus100 gram kelapa parut kasar, sangrai kekuningan2 batang serai, memarkan4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya2 buah asam kandis 1 1/2 sendok makan [...]

RENDANG TELUR

September 10, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Rendang adalah bahan makanan yang dimasak didalam campuran santan dan bumbu. Memasaknya membutuhkan waktu yang lama salasatunya rendang telur ini.Bahan:10 butir telur ayam, rebus, kerat-kerat, goreng5 butir bawang merah, iris tipis2 batang serai, ambil putihnya, memarkan1 lembar daun kunyit, dibuat simpul2 buah asam kandis 1 3/4 sendok teh garam1 sendok teh gula merah 300 ml [...]

SARDEN KREMES

August 21, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Tak hanya ayam saja yang nikmat dibuat kremes. Tapi ikan sarden juga tak kalah enaknya. Rasa ikannya yang gurih dengan kremesannya yang renyah sangat pas untuk dinikmati dengan sambal dan lalapan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:250 gram sarden utuh, tiriskan Bahan Kremesan:200 ml santan dari 1/4 butir kelapa 50 gram tepung beras 10 gram tepung sagu 1/4 sendok [...]

KELUWIH SANTAN DAUN MELINJO

May 18, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Keluwih atau timbul memang paling pas jika diolah sayur dengan santan. Pilih keluwih yang masih muda dengan ciri duri yang ada pada kulitnya masih panjang-panjang.Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:400 gram keluwih, dikupas, dipotong-potong25 gram daun melinjo 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan1 batang serai, dimemarkan2 buah cabai hijau besar, diiris serong1 sendok makan garam 1 sendok [...]

SAYUR BAYAM KAKI AYAM

May 14, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Memang asyik bisa menikmati kaki ayam. Dagingnya yang empuk disela-sela jari kakinya menjadi sensasi tersendiri saat menikmatinya. Banyak cara untuk bisa menikmati ceker atau kaki ayam ini. Salah satunya dengan dibuat sayur bayam ini. Selamat menikmati…!Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:2 ikat bayam 100 gram labu kuning, dipotong kotak8 buah kaki ayam, dimemarkan4 butir bawang merah, diiris tipis2 siung [...]

SAYUR TUMIS TONGKOL

May 5, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Sayur tumis dengan campuran ikan tongkol yang disuwir ini bisa menjadi alternatif menu anda hari ini.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram ikan tongkol asap, disuwir-suwir1 lembar daun jeruk 2 buah tomat hijau, dipotong-potong5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm50 gram keputren, dipotong panjang100 gram kentang, dipotong panjang, digoreng berkulit2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 [...]

SAYUR CAH KEKIAN

April 26, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Angciu adalah hasil fermentasi beras. Fungsinya untuk membantu menghilangkan bau amis pada udang, ikan, atau ayam. Kalau tidak suka angciu dapat tidak digunakan.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram wortel, potong serong100 gram jagung putren, potong serong panjang50 gram jamur kancing kecil, utuh200 gram kekian, goreng, potong miring100 gram sawi putih, potong-potong4 siung bawang putih, cincang1 cm jahe, memarkan1 [...]

PELECING BAYAM

April 24, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Biasanya yang dibuat pelecing adalah kangkung. Tapi bagaimana jika bayam diolah menjadi pelecing? Yang pasti tak kalah nikmat dengan kangkung. Cobain yuk!Bahan-bahan/bumbu-bumbu :2 ikat bayam (110 gram), dipetiki1 buah tomat, dipotong-potong1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 50 ml air 1/2 sendok teh air jeruk limau 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu [...]

BOBOR DAGING MERAH

April 24, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Bobor Daging Merah ini merupakan masakan dengan bahan utamanya adalah berupa daging sengkel dan kentang.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :500 gram daging sengkel, dipotong 3x3x3 cm150 gram kentang, dipotong kotak, digoreng2 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun salam 2 batang serai , diambil putihnya, dimemarkan200 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bumbu Halus:8 butir bawang merah 4 siung bawang putih [...]

MAPO TERONG

April 22, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Terong tak hanya menjadi bahan campuran dalam membuat lodeh. tapi coba Anda kreasikan menjadi sajian yang berbeda dan lebih variatif, pasti hasil dan rasanya akan sangat enak. Mapo terong ini bisa menjadi salah satu pilihannya, selamat mencoba…!Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:3 buah terong ungu, dipotong kotak 2x2cm,100 gram tahu putih, dipotong kotak50 gram daging giling 3 siung bawang [...]

CAH REBUNG AYAM

April 21, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Tubuh yang sehat berasal dari makanan yang sehat. Jika anda menginginkan tubuh yang sehat maka banyaklah memakan masakan yang bersumber dari daging dan sayuran, salasatunya menu masakan ini.Bahan2 buah paha ayam fillet, iris panjang200 gram rebung, iris korek api sedikit besar4 siung bawang putih, cincang kasar1/4 buah bawang bombay, cincang kasar1 cm jahe, cincang halus2 [...]

URAP PUTIH BUMBU ONCOM

April 21, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Kombinasi oncom menjadikan urap lebih spesial. Penasaran? Resep urap putih bumbu oncom wajib anda coba.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :10 lonjor (150 gram) kacang panjang, dipotong 3 cm, direbus150 gram taoge, diseduh150 gram kecipir, dipotong-potong, direbus100 gram wortel, dipotong korek api, direbus1 ikat (150 gram) kangkung, disiangi, direbus Bahan Bumbu Urap:200 gram kelapa parut kasar 100 gram, oncom, dibakar, [...]

Next Page »

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor