Monday, December 22nd, 2014

Resep POTATO & TOMATO PIE

December 22, 2014 by  
Filed under Gorengan, Kue Basah

Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 gram kentang kukus, kupas dan iris tebal 1/2 cm 500 ml kaldu ayam 1 buah paprika merah belah empat, buang bijinya, panggang sampai kecokelatan dan kupas kulitnya, iris halus 3 buah tomat merah, iris bulat tebal 1/2 cm 2 sendok teh air jeruk lemon 2 sendok makan minyak zaitun 1/4 sendok teh [...]

Resep BOLU GREEN TEA

December 20, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Bolu lembut dengan green tea ini bisa menjadi suguhan yang pas saat arisan atau pesta kecil dalam keluarga. Atur jarak cetakan agar kue mengembang sempurna. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 5 kuning telur 3 putih telur 75 gram gula pasir 100 gram tepung terigu protein sedang 30 gram santan kental instan 2 sendok teh green tea bubuk 15 [...]

NANGKA MASAK KUNING

December 19, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Nangka yang identik dengan gudeg ini bisa menjadi sayur yang lain yang tak kahal dengan hidangan yang terkenal asal Jogya itu. Dengan dibumbu kuning Anda juga bisa menyajikannya dalam rasa yang berbeda. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:300 gram nangka muda, dipotong-potong, direbus100 gram kacang panjang, dipotong-potong5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan1 lembar [...]

NASI BAKAR IKAN TERI

December 18, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Nasi yang di bakar dan di bungkus dengan daun pisang membuat nasi matang sempurna dan beraroma khas. Tidak heran banyak restoran yang menyajikan menu ini. Kita pun dapat membuatnya sendiri dirumah.Bahan Nasi:300 gram beras, cuci bersih1/2 sendok teh garam 2 lembar daun salam 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan3 butir cengkeh 500 ml santan, dari [...]

Resep Istimewa KLEPON

December 14, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Aduk adonan setiap akan dituang. Agar tepung beras tidak mengendap. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 100 gram tepung ketan putih 1/8 sendok teh garam 15 ml air daun suji (dari 15 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan) 1/4 sendok teh air kapur sirih 100 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa 3 lembar daun [...]

BUBUR HAVERMUT PISANG COKELAT

December 13, 2014 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Bahan : 50 gram havermut 1 sendok teh cokelat bubuk 30 gram gula pasir 1/8 sendok teh garam 150 ml susu cair panas 50 gram pisang ambon , potong kotak CARA MEMBUAT : Campur havermut, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang susu cair panas sambil diaduk sampai kental. Masukkan pisang ambon. Aduk [...]

Spesial BOLU KUKUS MEKAR COLA

December 12, 2014 by  
Filed under Kue Basah, Makanan Ringan Segar

Wow…. bolu kukus mekar! Bolu kukus nan lembut dengan rasa cola ini pasti disuka keluarga dan tetangga. Siapa tahu jadi peluang usaha anda… Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 2 butir telur 1/4 sendok teh garam 150 gram gula pasir 50 gram gula palem 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 275 gram tepung terigu protein sedang 15 gram susu bubuk [...]

Resep Istimewa DONAT WORTEL

December 12, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Saat mencelup dengan white cooking chocolate tunggu saat chocolate agak mengental agar lapisan tebal. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 350 gram tepung terigu protein tinggi 2 sendok teh ragi instan 25 gram gula pasir 15 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 1 butir telur 100 gram wortel potong-potong 100 ml air 35 margarin 1 sendok teh [...]

Resep Spesial CRISPY CREPE

December 11, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Kalau crepe sudah lepas bagian pinggirnya dan bagian tengahnya sudah kecokelatan, segera tata isi. Lantas segera lipat agar tidak keburu pecah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh soda kue 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok makan gula pasir halus 1 butir telur 400 ml susu [...]

Resep Rahasia GREENTEA CHEESE CAKE

December 10, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Masukkan adonan cheese cake ke dalam plastik segitiga agar lebih mudah dimasukkan dalam gelas. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Alas: 150 gram biskuit marie, haluskan 75 gram mentega tawar, lelehkan Bahan Cheese Cake: 250 gram cream cheese 1/2 sendok makan greentea bubuk 50 gram gula tepung 1/8 sendok teh esens vanili 100 gram white cooking chocolate, lelehkan [...]

Resep KLAPERTART NANAS

December 10, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Segarnya nanas tidak hanya terasa saat kita nikmati daging buahnya saja, tapi setelah diolah menjadi hidangan seperti ini pun masih terasa segar. Yuk, mereka buah nanas menjadi hidangan favorit kelauarga. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 ml susu cair 50 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 35 gram tepung maizena 35 gram tepung terigu protein sedang 150 [...]

Resep Istimewa MARTABAK COKELAT DURIAN

December 9, 2014 by  
Filed under Kue Basah

- Jangan mengoles wajan datar dengan margarin atau minyak karena akan membuat kulit martabak berlubang – lubang. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Martabak: 450 gram tepung terigu protein sedang 40 gram cokelat bubuk 30 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 100 gram gula pasir halus 1/2 sendok teh garam 600 ml air 1 sendok teh [...]

RENDANG AYAM SUWIR KERING

December 9, 2014 by  
Filed under Tips Memasak

Rendang ayam kali ini berbeda dengan rendang yang biasa kita nikmati. Rendang yang menggunakan ayam yang disuwir dan dimasak kering ini bisa menjadi pilihan lauk yang awet. Simpan dalam tempat yang cantik sajian ini bisa Anda jadikan hantaran saat lebaran.Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:4 buah paha ayam atas bawah 1 lembar daun kunyit 2 cm serai, dimemarkan2 lembar [...]

Resep VEGETABLE GRATIN

December 8, 2014 by  
Filed under Makanan Vegetarian, Resep Masakan Barat

Jika tidak ada basil fresh dapat juga diganti dengan basil kering. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 4 buah tomat merah yang keras, buang biji, potong 8 bagian 1 buah zucchini, belah dua, potong – potong 1 buah paprika merah , buang biji, potong panjang 1/2 sendok makan basil, cincang 2 siung bawang putih , cincang kasar 3/4 sendok [...]

Resep Istimewa CASSAVA BIBINGKA

December 7, 2014 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Aduk bahan topping jangan sampai berbuih agar permukaan atasnya tidak berlubang-lubang. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 gram singkong 3 butir telur 100 gram gula pasir 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan 1/2 sendok teh garam 500 ml santan encer dari sisa perasan santan kental Bahan Topping: 200 ml susu kental manis 1 kuning telur 200 ml santan [...]

Next Page »

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor