Friday, October 24th, 2014

Resep Istimewa ALMOND CAKE WITH GREEN TEA CREAM

October 24, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Lembutnya cake almond yang dipadukan dengan cream green tea menjadikan sajian ini sebagai juaranya! Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Cake: 100 gram almond bubuk 80 gram gula tepung 25 gram tepung terigu protein rendah 3 butir telur 3 putih telur 1/4 sendok teh garam 25 gram gula pasir halus Bahan Cream: 150 gram krim bubuk 300 ml [...]

Resep Istimewa BANANA CHOCO CAKE

October 23, 2014 by  
Filed under Aneka Roti, Kue Basah

Jika menggunakan pisang ambon atau pisang raja, tidak perlu dikukus. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Cake: 200 gram mentega tawar 1/4 sendok teh garam 200 gram dark cooking chocolate potong-potong 3 butir telur 125 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 50 gram tepung terigu protein sedang 15 gram cokelat bubuk 15 gram susu bubuk 1/2 sendok [...]

Resep Istimewa UNBAKE CARAMEL & CHEESE CREAM CAKE

October 23, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Sajikan dessert bersama keluarga tercinta. Yang pasti rasanya akan membuat anda dan keluarga semakin harmonis dan penuh keceriaan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Cake: 5 kuning telur 2 putih telur 60 gram gula pasir 60 gram tepung terigu protein sedang 50 gram margarin lelehkan 1/2 sendok teh moka pasta Bahan Cream: 300 gram cream cheese lembutkan 100 [...]

Kolang-kaling Karamel

October 22, 2014 by  
Filed under Aneka Es Special Lebaran, Aneka Minuman

Jakarta – Kolang-kaling alias buah atap rasanya kenyal-kenyal enak. Cocok dibuat manisan yang bisa dipadu dengan es campur atau untuk suguhan berbuka. Karamel yang wangi dan legit membuat rasa kolang-kaling jadiĀ  makin enak. Mau coba? Bahan: 1 kg kolang-kaling muda 1 lembar daun pandan 2 lembar daun jeruk 300 g gula pasir 200 ml air [...]

Resep Istimewa ROTI TUNA MAYO KEJU

October 22, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Cubit-cubit lipatan atau sambungan roti dan tarik kebelakang agar tidak terbuka saat dipanggang. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Roti: 250 gram tepung terigu protein tinggi 150 gram tepung terigu protein sedang 60 gram gula pasir 20 gram susu bubuk 8 gram ragi instan 2 butir telur 1 kuning telur 150 ml air es 75 gram margarin 1 [...]

Resep Spesial ROTI KASUR PANDAN

October 21, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Tutup bagian atas roti dengan aluminium foil setelah 15 menit dalam oven agar warna lebih bagus. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 25 gram susu bubuk Bahan Biang: 3 kuning telur 250 gram tepung terigu protein tinggi 25 gram santan kental instan 2 gram ragi instan 40 ml air daun suji dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar [...]

Resep Spesial ROTI BAKSO SAPI

October 21, 2014 by  
Filed under Aneka Roti, Resep Masakan Favorite

Pilih daging giling yang sedikit berlemak supaya daging tidak kering, tetapi agak lembap. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Roti: 300 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 50 gram gula pasir 25 gram susu bubuk 8 gram ragi instan 2 kuning telur 1 putih telur 200 ml air es 80 gram margarin 1 [...]

Resep Spesial ECLAIR

October 20, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Sesaat setelah mencelupkan sus ke cokelat, jangan langsung membalik sus biarkan cokelat tidak menetes lagi baru balik agar cokelat tidak beleber ke samping. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit Sus: 100 gram margarin 200 ml air 1/2 sendok teh garam 125 gram tepung terigu protein sedang 180 gram telur, kocok lepas Bahan Isi: 300 ml susu cair [...]

Resep Spesial PROL TAPE LABU KUNING

October 20, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Jika menggunakan tape singkong yang berwarna putih, tambahkan 1 tetes pewarna kuning. Agar warnanya lebih cantik. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 400 gram tape singkong, haluskan 125 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 3 butir telur, kocok lepas 35 gram tepung terigu protein sedang 100 gram labu kuning, kukus, haluskan 50 ml santan kental instan 50 gram [...]

Resep DONAT Super KILAT

October 19, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Siapa bilang membuat donat itu repot dan lama? Nah… kali ini donat bisa jadi hanya dalam waktu singkat. Penasarankan…? Yuk kita coba resep berikut ini. Gulingkan donat dalam keadaan hangat agar gula pasir dapat menempel pada donat. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 250 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 1 [...]

Resep BANANA TEABREAD

October 19, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Lembutkan pisang ambon menggunakan saringan untuk hasil yang lebih lembut. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 175 gram self raising flour 75 gram gula palem 150 gram pisang ambon, haluskan 1 butir telur, kocok lepas 50-75 gram kismis, potong dua bagian Cara Pengolahan : Seduh kismis dengan air hangat. Tiriskan. Ayak tepung self raising flour. Tambahkan gula palem. Aduk [...]

Resep Spesial ROTI GULUNG BOLOGNAISE

October 18, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Selain menjadi camilan yang enak, roti ini bisa menjadi bekal sarapan yang praktis. Pada saat menggulung roti sebaiknya sambil dipadatkan agar saat digoreng tidak terlepas. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 10 lembar roti tawar buang kulitnya, giling agak pipih minyak untuk menggoreng saus sambal untuk pelengkap Bahan Isi: 2 siung bawang putih cincang halus 1/4 buah bawang bombay [...]

Resep Istimewa RICH TART CHOCOLATE

October 18, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Susun buah dia atas tart sesaat akan digunakan agar buah tetap segar. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Cake: 525 gram mentega tawar dingin 3/4 sendok teh garam 375 gram gula tepung 300 gram dark cooking chocolate lelehkan 15 kuning telur 8 putih telur 375 gram tepung terigu protein sedang 75 gram cokelat bubuk 1 sendok makan baking [...]

Resep Spesial BANANA CHOCO LAYER CAKE

October 17, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Setelah dark cooking chocolate dilelehkan jangan langsung dimasukkan. tunggu agak dingin agar sedikit kental. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 225 gram mentega tawar dingin 1/4 sendok teh garam 150 gram gula tepung 100 gram pisang ambon, haluskan 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan 6 kuning telur 4 putih telur 225 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat [...]

CAKE PISANG GULA MERAH

October 17, 2014 by  
Filed under Aneka Roti, Kue Basah

Sisir gula merah jangan telalu besar agar mudah larut. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 200 gram margarin 100 gram gula merah sisir 100 gram pisang ambon, haluskan 4 kuning telur 200 gram tepung terigu protein sedang 20 gram susu bubuk 1 sendok teh baking powder 100 gram kismis, potong-potong 4 putih telur 1/4 sendok teh cream of tartar [...]

Next Page »

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor