Monday, April 21st, 2014

Cinnamon Hot Chocolate

April 18, 2014 by  
Filed under Aneka Minuman

Jakarta – Secangkir cokelat panas ini cocok dinikmati ditengah gigitan udara dingin seperti ini. Aroma cokelat yang beradu dengan aroma kayumanis membuatnya terasa legit. Tambahantopping memberi sentuhan gurih yang sangat istimewa! Bahan: 400 ml susu sapi segar 5 cm kayu manis 1 sdm cokelat bubuk 20 g dark cooking chocolate, cincang Topping: Krim kocok Cokelat [...]

Es Krim Coklat

April 14, 2014 by  
Filed under Aneka Es Special Lebaran

Bahan : 1/4 mangkok coklat 1/2 mangkok gula pasir 3 butir telur kuning 1/2 cangkir susu cair 2 sdk mkn tepung maizena vanili secukupnya Cara membuat : Masak gula pasir, susu dan vanili hingga mendidih. Campurkan dengan tepung maizina, coklat dan air. Masukkan kunung telus dan susu sedikit demi sedikit kemudian rebus lagi hingga mendidih. [...]

Es Krim Strawberry

April 12, 2014 by  
Filed under Aneka Es Special Lebaran

Bahan: 500 ml susu cair 5 butir kuning telur 150 gram gula pasir 300 gram strawberry segar, diblender halus 100 gram whipping cream bubuk (tersedia di swalayan ) 1/4 sdt garam halus 2-3 tetes pewarna merah jambu Bahan Cokelat: 30 gram mentega 150 gram dark chocolate Cara Membuat: Masak susu dan gula sampai mendidih, angkat, [...]

Es Krim Kelapa Muda

April 3, 2014 by  
Filed under Aneka Es Special Lebaran

Bahan : 1/2 ltr sus segar 100 ml air kelapa muda 1 sdk tepung maizena, larutkan sedikit dalam air 3 telur ayam, ambil kuningnya saja lalu dikocok 200 gr daging kelapa muda 100 mk krim kental Cara membuat : Campurkan susu dan air kelapa muda kemudian aduk rata Masak diatas api kecil sambil diaduk terus [...]

Jus Jambu Biji Campur

April 2, 2014 by  
Filed under Aneka Es Special Lebaran

Bahan-bahan: Stroberi, 100 gram Nanas, 100 gram Jambu Biji Merah, 100 gram Air matang, 1 gelas ( 250 ml ) Es serut secukupnya Cara membuat: Campur semua bahan, haluskan dengan blender Tuang dalam gelas saji, sajikan.  

Es Krim Kacang Merah

March 28, 2014 by  
Filed under Aneka Es Special Lebaran

Bahan Es Krim Kacang Merah : 375 ml susu cair 200 g kacang merah 5 kuning telur ayam 150 g gula pasir 125 ml krim kental Cara Membuat Es Krim Kacang Merah : Rendam kacang merah semalam, kemudian rebus hingga lunak, haluskan. Rebus susu dan kacang merah di atas api kecil hingga susu mendidih dan [...]

BUBUR HAVERMUT PISANG COKELAT

May 16, 2012 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Bahan : 50 gram havermut 1 sendok teh cokelat bubuk 30 gram gula pasir 1/8 sendok teh garam 150 ml susu cair panas 50 gram pisang ambon , potong kotak CARA MEMBUAT : Campur havermut, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang susu cair panas sambil diaduk sampai kental. Masukkan pisang ambon. Aduk [...]

Resep Istimewa DONAT WORTEL

May 15, 2012 by  
Filed under Kue Basah

Saat mencelup dengan white cooking chocolate tunggu saat chocolate agak mengental agar lapisan tebal. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 350 gram tepung terigu protein tinggi 2 sendok teh ragi instan 25 gram gula pasir 15 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 1 butir telur 100 gram wortel potong-potong 100 ml air 35 margarin 1 sendok teh [...]

Resep Spesial CRISPY CREPE

May 15, 2012 by  
Filed under Kue Basah

Kalau crepe sudah lepas bagian pinggirnya dan bagian tengahnya sudah kecokelatan, segera tata isi. Lantas segera lipat agar tidak keburu pecah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh soda kue 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok makan gula pasir halus 1 butir telur 400 ml susu [...]

Resep Rahasia GREENTEA CHEESE CAKE

May 14, 2012 by  
Filed under Kue Basah

Masukkan adonan cheese cake ke dalam plastik segitiga agar lebih mudah dimasukkan dalam gelas. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Alas: 150 gram biskuit marie, haluskan 75 gram mentega tawar, lelehkan Bahan Cheese Cake: 250 gram cream cheese 1/2 sendok makan greentea bubuk 50 gram gula tepung 1/8 sendok teh esens vanili 100 gram white cooking chocolate, lelehkan [...]

Resep Spesial SEMAR MENDEM

May 14, 2012 by  
Filed under Kue Basah

Lebih baik bungkus semar mendem dengan daun/plastik agar telur dadar tidak kering. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Dadar: 3 butir telur kocok lepas 25 ml air 1 sendok teh tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh garam Bahan Ketan: 200 gram beras ketan rendam 1 jam 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3/4 sendok teh garam [...]

Resep Istimewa QUICHE LORRAINE

May 14, 2012 by  
Filed under Kue Basah

Giling adonan dengan menggunakan plastik, giling hingga pas dengan loyang, agar tinggal meratakan yang belum rata. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 75 gram mentega tawar dingin 150 gram tepung terigu protein sedang 1 butir telur, kocok lepas 1/4 sendok teh garam Bahan Isi: 3 lembar smoked beef, iris panjang, tumis sebentar 2 butir telur 150 ml [...]

Resep Istimewa CANAPE CHEESE MUSTARD

May 14, 2012 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Oles bahan saus sesaat sebelum disajikan supaya cracker tetap renyah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 20 buah crackers plain yang kotak Bahan Saus: 1 sendok makan mentega tawar 1/4 buah bawang bombay cincang halus 1/2 sendok makan tepung terigu 200 ml cooking cream 1 sendok teh mustard 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 buah [...]

Resep Rahasia ALOO GOBI

May 14, 2012 by  
Filed under Makanan Ringan Segar, Makanan Vegetarian

Rebus kentang jangan sampai terlalu lunak agar tidak hancur saat dimasak. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 300 gram kentang potong-potong, rebus 250 gram kembang kol potong-potong per kuntum 1/4 sendok teh jintan bubuk 1/4 sendok teh ketumbar bubuk 3 buah cabai hijau keriting cincang halus 1/4 sendok teh cabai bubuk 1/4 sendok teh kunyit bubuk 1 sendok teh [...]

Resep Spesial PEPES ONCOM

Hidangan tradisional yang terkesan sederhana ini kadang membuat rindu untuk bisa mencicipinya lagi. Nah… sekarang anda bisa membuatnya sendiri. Oncom tak perlu ditumbuk untuk menghaluskannya. Cukup dengan cara dicubit-cubit dengan jari. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 300 gram oncom bakar, haluskan 300 gram oncom bakar, haluskan 1 batang daun bawang iris tipis 1 batang daun bawang [...]

Next Page »

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor