Saturday, December 20th, 2014

Resep BOLU GREEN TEA

December 20, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Bolu lembut dengan green tea ini bisa menjadi suguhan yang pas saat arisan atau pesta kecil dalam keluarga. Atur jarak cetakan agar kue mengembang sempurna. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 5 kuning telur 3 putih telur 75 gram gula pasir 100 gram tepung terigu protein sedang 30 gram santan kental instan 2 sendok teh green tea bubuk 15 [...]

BUBUR HAVERMUT PISANG COKELAT

December 13, 2014 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Bahan : 50 gram havermut 1 sendok teh cokelat bubuk 30 gram gula pasir 1/8 sendok teh garam 150 ml susu cair panas 50 gram pisang ambon , potong kotak CARA MEMBUAT : Campur havermut, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang susu cair panas sambil diaduk sampai kental. Masukkan pisang ambon. Aduk [...]

Resep Istimewa DONAT WORTEL

December 12, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Saat mencelup dengan white cooking chocolate tunggu saat chocolate agak mengental agar lapisan tebal. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 350 gram tepung terigu protein tinggi 2 sendok teh ragi instan 25 gram gula pasir 15 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 1 butir telur 100 gram wortel potong-potong 100 ml air 35 margarin 1 sendok teh [...]

Resep Spesial CRISPY CREPE

December 11, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Kalau crepe sudah lepas bagian pinggirnya dan bagian tengahnya sudah kecokelatan, segera tata isi. Lantas segera lipat agar tidak keburu pecah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh soda kue 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok makan gula pasir halus 1 butir telur 400 ml susu [...]

Resep Rahasia GREENTEA CHEESE CAKE

December 10, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Masukkan adonan cheese cake ke dalam plastik segitiga agar lebih mudah dimasukkan dalam gelas. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Alas: 150 gram biskuit marie, haluskan 75 gram mentega tawar, lelehkan Bahan Cheese Cake: 250 gram cream cheese 1/2 sendok makan greentea bubuk 50 gram gula tepung 1/8 sendok teh esens vanili 100 gram white cooking chocolate, lelehkan [...]

Resep Enak RHUMBALL STROBERI

December 4, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Simpan rhumball dalam lemari es selama 3 menit agar tidak hancur waktu dicelup ke dalam dark cooking chocolate cair. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 100 gram biskuit plain haluskan 5 sendok makan mentega tawar lelehkan Bahan Isi: 100 gram storberi segar potong-potong 100 gram selai stroberi Bahan Pelapis: 70 gram cokelat masak pekat lelehkan 50 gram [...]

Resep ROTI KEJU SUSU

December 3, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Roti yang empuk dengan isi keju dan susu terasa lebihnikmat disantap selagi hangat. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 300 gram tepung terigu protein tinggi 60 gram gula pasir 1/2 bungkus ragi instan 1 butir telur, dikocok lepas 150 ml susu cair 1/2 sendok teh garam 30 gram margarin Bahan Isi (aduk Rata): 15 gram mentega unsalted 30 gram [...]

Resep BLUDER CAKE SINGKONG KEJU

December 1, 2014 by  
Filed under Aneka Roti, Resep Masakan Favorite

Tutup adonan selama fermentasi agar adonan tidak kering. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Biang: 1/2 sendok makan (5 gram) ragi instan 1 sendok teh gula pasir 50 ml air hangat Bahan: 225 gram margarin 250 gram gula pasir halus 5 butir telur 200 gram singkong parut, peras airnya 50 gram 300 gram tepung terigu protein sedang 1 [...]

Resep Spesial SEMAR MENDEM

December 1, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Lebih baik bungkus semar mendem dengan daun/plastik agar telur dadar tidak kering. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Dadar: 3 butir telur kocok lepas 25 ml air 1 sendok teh tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh garam Bahan Ketan: 200 gram beras ketan rendam 1 jam 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3/4 sendok teh garam [...]

Resep Istimewa QUICHE LORRAINE

November 29, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Giling adonan dengan menggunakan plastik, giling hingga pas dengan loyang, agar tinggal meratakan yang belum rata. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 75 gram mentega tawar dingin 150 gram tepung terigu protein sedang 1 butir telur, kocok lepas 1/4 sendok teh garam Bahan Isi: 3 lembar smoked beef, iris panjang, tumis sebentar 2 butir telur 150 ml [...]

Kue BOLA-BOLA PISANG KUE COKELAT

November 29, 2014 by  
Filed under Gorengan, Kue Basah

Bahan: 200 gram kue kering cokelat , dicincang kasar 100 gram tepung terigu protein sedang 20 gram tepung beras 1/4 sendok teh baking powder 25 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 200 gram pisang ambon minyak untuk menggoreng Cara membuat: Aduk rata tepung terigu, tepung beras, baking powder, gula pasir, dan garam. Masukkan pisang [...]

Resep Istimewa CANAPE CHEESE MUSTARD

November 27, 2014 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Oles bahan saus sesaat sebelum disajikan supaya cracker tetap renyah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 20 buah crackers plain yang kotak Bahan Saus: 1 sendok makan mentega tawar 1/4 buah bawang bombay cincang halus 1/2 sendok makan tepung terigu 200 ml cooking cream 1 sendok teh mustard 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 buah [...]

Resep Rahasia ALOO GOBI

November 27, 2014 by  
Filed under Makanan Ringan Segar, Makanan Vegetarian

Rebus kentang jangan sampai terlalu lunak agar tidak hancur saat dimasak. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 300 gram kentang potong-potong, rebus 250 gram kembang kol potong-potong per kuntum 1/4 sendok teh jintan bubuk 1/4 sendok teh ketumbar bubuk 3 buah cabai hijau keriting cincang halus 1/4 sendok teh cabai bubuk 1/4 sendok teh kunyit bubuk 1 sendok teh [...]

Resep Spesial PEPES ONCOM

November 26, 2014 by  
Filed under Resep Masakan Favorite, Resep Masakan Indonesia

Hidangan tradisional yang terkesan sederhana ini kadang membuat rindu untuk bisa mencicipinya lagi. Nah… sekarang anda bisa membuatnya sendiri. Oncom tak perlu ditumbuk untuk menghaluskannya. Cukup dengan cara dicubit-cubit dengan jari. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 300 gram oncom bakar, haluskan 300 gram oncom bakar, haluskan 1 batang daun bawang iris tipis 1 batang daun bawang [...]

Resep Istimewa JUKUT URAB

November 26, 2014 by  
Filed under Makanan Vegetarian, Resep Masakan Indonesia

Jukut urab adalah masakan tradisional yang terdiri atas beberapa macam sayuran yang disajikan dengan bumbu kelapa parut. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 100 gram kol rebus sebentar, potong 2 1/2×1 cm 1 ikat bayam rebus sebentar 6 lonjor kacang panjang potong 2 1/2 cm, rebus sebentar 100 gram taoge seduh air panas, tiriskan 4 sendok makan bawang goreng [...]

Next Page »

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor