Wednesday, October 1st, 2014

Resep BANANA CHEESE CAKE

October 1, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Agar lebih rata, masukkan sisa adonan ke dalam plastik segitiga lalu semprot di atas keju kemudian ratakan adonan dengan spatula. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan: 175 gram mentega tawar dingin 1/4 sendok teh garam 75 gram gula pasir halus 50 gram gula palem 250 gram pisang ambon, haluskan 3 butir telur 225 gram tepung terigu protein sedang [...]

Resep CHESEE PANCAKE AVOCADO SAUCE

October 1, 2014 by  
Filed under Aneka Roti, Kue Basah

Lembutkan cream cheese dengan garpu agar lebih mudah larut dalam susu. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Pancake: 250 ml susu cair 50 gram cream cheese 200 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok makan baking powder 1 sendok makan gula pasir halus 1/4 sendok teh garam 2 butir telur 25 gram margarin lelehkan Bahan Saus: 300 ml [...]

Rahasia Membuat AVOCADO CREPE ROLL

September 30, 2014 by  
Filed under Kue Basah, Tips Memasak

Masukkan bahan isi dan saus ke dalam lemari es agar lebih segar. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 100 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok makan gula pasir halus 1/4 sendok teh garam 1 butir telur 1 kuning telur 250 ml susu cair 1 sendok makan margarin lelehkan Bahan Isi: 3 lembar lettuce iris kasar 100 [...]

Resep Enak SUS KRIM AVOKAD

September 30, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Pada saat memasukkan avokad api jangan menyala, karena akan menghasilkan vla yang pahit. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit Sus: 100 gram margarin 200 ml air 1/4 sendok teh garam 125 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 200 gram telur dikocok lepas Bahan Isi: 250 ml susu cair 100 gram gula pasir halus [...]

Resep CAKE KACANG HAVERMUT

September 29, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Mentega boleh diganti margarine, tetapi tidak perlu didinginkan dahulu. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 150 gram mentega tawar dingin 100 gram gula palem haluskan 1/4 sendok teh garam 3 butir telur 120 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 50 ml susu cair 30 gram havermut haluskan 50 gram kacang mede cincang kasar Cara Pengolahan [...]

Resep BROWNIS PISANG

September 29, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Pisang dan cokelat adalah perpaduan yang sangat pas. Apalagi dikemas dalam kue brownis yang nikmat ini. Wow… semakin lezat dengan tambahan kacang mede yang gurih! Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 75 gram margarin 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong 100 gram pisang ambon, blender halus 2 butir telur 100 gram gula pasir 50 gram tepung terigu protein sedang [...]

Resep MARMER CAKE KACANG KUKUS

September 26, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Setelah dingin segera masukkan cake kukus dalam wadah kedap agar tidak cepat kering. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 6 kuning telur 4 putih telur 100 gram gula pasir 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 120 gram tepung terigu protein sedang 20 gram maizena 15 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 100 gram margarin, lelehkan 50 gram white [...]

Resep CUP CAKE PISANG CHOCO CHIP

September 26, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Agar pisang tidak berubah cokelat, blender pisang sesaat sebelum dimasukkan dalam adonan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 150 gram mentega tawar dingin 1/4 sendok teh garam 100 gram gula pasir halus 100 gram pisang ambon haluskan 3 butir telur 175 gram tepung terigu protein sedang 50 gram chocolate chip 1 sendok teh baking powder 50 ml krim kental [...]

Resep Rahasia TURTLE BREAD

September 25, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Saat menakupkan topping ke roti, lumuri tangan dengan sedikit tepung supaya topping tidak menempel di tangan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Roti: 300 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 80 gram gula pasir 1 1/2 sendok teh ragi instan 20 gram susu bubuk 2 kuning telur 1 putih telur 200 ml air [...]

DADAR PISANG GULUNG SAUS SAGU MUTIARA

September 25, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Siram sagu mutiara dengan air dingin setelah direbus agar tidak luntur. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh garam 260 ml air 100 ml air daun suji dari 15 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan 2 sendok teh margarin lelehkan Isi: 2 buah pisang tanduk kukus, belah 2 potong-potong [...]

Resep CUP CAKE PISANG YOGHURT

September 24, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Potong-potong kecil mentega dingin agar mempermudah saat pengocokannya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 200 gram mentega tawar dingin 120 gram gula pasir halus 1/4 sendok teh garam 100 gram pisang ambon haluskan 4 butir telur 200 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 75 gram yoghurt tawar 70 gram chocolate chips Cara Pengolahan : Kocok [...]

Resep SUS GORENG ISI KEJU BOLOGNAISE

September 24, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Goreng sus sambil diaduk memutar agar diperoleh warna yang merata. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 100 ml air 35 gram mentega tawar 1/4 sendok teh garam 75 gram tepung terigu protein sedang 100 gram telur minyak untuk menggoreng Bahan Isi: 120 gram saus bolognaise siap pakai 50 gram keju cheddar parut untuk taburan Cara Pengolahan : [...]

Resep PUKIS SUSU KEDELAI

September 23, 2014 by  
Filed under Aneka Roti, Kue Basah

Setelah diangkat, oles pukis dengan mentega cair supaya tetap lembab. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Biang: 50 gram tepung terigu protein rendah 100 ml susu kedelai tawar 1 sendok makan ragi instan Bahan: 6 kuning telur 4 putih telur 250 gram gula pasir 1/4 sendok teh vanili bubuk 400 ml susu kedelai tawar 1/2 sendok teh garam [...]

Resep KUE PISANG SUSU KEDELAI

September 23, 2014 by  
Filed under Aneka Roti, Kue Basah

Sebelum diisikan dalam adonan, cicipi dulu pisangnya. Kadang sebelum matang, pisang terasa manis, tetapi setelah dikukus terasa sepat. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 2 buah pisang tanduk kukus, potong 5 cm, belah dua bagian 150 gram tepung beras 30 gram tepung sagu dan 200 ml susu kedelai tawar, larutkan 400 ml susu kedelai tawar 125 gram gula pasir [...]

Resep ALMOND CAKE

September 22, 2014 by  
Filed under Aneka Roti, Kue Basah

Jangan mengaduk adonan terlalu kuat agar adonan tidak mengaret dan menjadi bantat. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 100 gram minyak goreng 75 gram susu kedelai tawar 1 butir telur, kocok lepas 115 gram tepung terigu protein rendah 1/2 sendok teh baking powder 25 gram almon bubuk 60 gram kuning telur 200 gram putih telur 1/4 sendok teh garam [...]

Next Page »

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor