Tuesday, April 21st, 2015

Resep ONTBIJTKOEK

April 18, 2015 by  
Filed under Kue Basah

Bumbu spekuk menjadi aroma yang khas dari sajian yang satu ini. Ya, Onjbijtkoek salah satu hidangan yang sudah sangat terkenal ini memiliki rasa dan aroma kayumanis serta taburan kenari yang gurih. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan: 5 butir telur 100 gram gula palem 50 gram gula pasir 100 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 20 [...]

Resep KLAPERTART CAKE

February 21, 2015 by  
Filed under Kue Basah

Menikmati cake sekaligus bisa menikmati klapertart dalam satu gigitan memang terasa sangat istimewa. Cake dengan lapisan klapertart ini bisa menjadi salah satu pilihan sajian dihari yang Anda nantikan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Cake: 3 butir telur 60 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier 75 gram tepung terigu protein sedang 50 gram margarin, dilelehkan 1/4 sendok [...]

AYAM GORENG MAYONES

February 12, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Ayam goreng dengan tekstur renyah dan rasa yang gurih seperti ini bisa menjadi pelengkap yang istimewa. Apalagi disajikan dengan saus mayones yang segar. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan :3 buah paha ayam fillet, dibuang kulit dipotong kotak 3×3 cm1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 3 siung bawang putih, dihaluskan1 sendok teh air jeruk nipis Bahan [...]

VEGETABLE MEAT LOAF

February 9, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Daging giling yang dicampur dengan sayuran ini cara membuatnya sangat praktis. Selain tampilannya yang mewah rasa dari sajian ini juga sangat enak. Yuk, membuat vegetable meat loaf sendiri…!Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:300 gram daging giling berlemak 5 lembar daging asap, potong-potong kotak100 gram wortel, potong dadu, rebus8 buah buncis, iris 1/2 cm, rebus50 gram jamur kancing, potong dadu50 [...]

AYAM ISI JAMUR

February 6, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Dengan isian jamur membuat kudapan ini menyehatkan karen ada campuran jamur dan sayuran. Mari saat ini kita mengkonsumsi kudapan sehat.Bahan:3 buah dada ayam, iris tipis melebar1/2 sendok teh air jeruk lemon 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk minyak untuk menggoreng Bahan Isi:100 gram ayam giling 100 gram ikan giling 50 gram jamur [...]

AYAM KLUYUK ASAM MANIS

February 6, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Paha ayam fillet yang dipotong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah serta disajikan dengan saus asam manis menjadikan sajian ini sangat istimewa. Tak perlu ragu untuk membuatnya karena pasti menjadi hidangan yang disukai seluruh keluarga. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:300 gram paha ayam fillet, dipotong kotak1 siung bawang putih, dihaluskan1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica [...]

CREPE ISI TUNA

January 17, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Hidangan untuk si kecil tidak harus yang manis-manis tetapi yang bergizi tinggi juga perlu di hidangkan. Seperti crepe isi tuna ini bukan hanya disukai si kecil tetapi kudapan ini banyak mengandung gizi.Bahan Kulit:150 gram tepung terigu protein sedang 15 gram maizena 2 butir telur 1/4 sendok teh garam 15 gram gula pasir 400 ml susu [...]

Resep Istimewa CAKE KEJU LABU KUNING

December 23, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Siapa sangka labu kuning yang sering dibuat sayur ini bisa menjadi cake yang istimewa. Rasanya sangat kompak dengan keju yang gurih. Haluskan labu kuning sesaat sebelum digunakan agar tidak berair. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 150 gram labu kuning, kukus, haluskan 30 ml susu cair 225 gram mentega tawar dingin 1/2 sendok teh garam 175 gram gula pasir [...]

Resep KLAPERTART NANAS

December 10, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Segarnya nanas tidak hanya terasa saat kita nikmati daging buahnya saja, tapi setelah diolah menjadi hidangan seperti ini pun masih terasa segar. Yuk, mereka buah nanas menjadi hidangan favorit kelauarga. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 ml susu cair 50 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 35 gram tepung maizena 35 gram tepung terigu protein sedang 150 [...]

Resep Istimewa MARTABAK COKELAT DURIAN

December 9, 2014 by  
Filed under Kue Basah

- Jangan mengoles wajan datar dengan margarin atau minyak karena akan membuat kulit martabak berlubang – lubang. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Martabak: 450 gram tepung terigu protein sedang 40 gram cokelat bubuk 30 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 100 gram gula pasir halus 1/2 sendok teh garam 600 ml air 1 sendok teh [...]

Resep Spesial MANGO BAR CRACKERS

December 2, 2014 by  
Filed under Kue Basah, Resep Masakan Favorite

Sajian yang sangat lezat untuk dinikmati bersama keluarga. Kue dengan semprotan krim di atasnya terasa pas dengan aroma segar dari kulit jeruk lemon. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Alas: 100 gram crackers asin, haluskan 30 gram gula pasir halus 60 gram mentega tawar, lelehkan Bahan Topping: 3 kuning telur 50 gram susu kental manis putih 250 gram [...]

Resep VANILLA BIRTHDAY CAKE

November 23, 2014 by  
Filed under Aneka Roti, Kue Basah

Giling plastik icing di atas meja marmer yang telah ditaburi dengan sedikit maizena agar mudah diangkat. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Cake: 16 kuning telur 4 putih telur 175 gram gula pasir 100 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung maizena 25 gram susu bubuk 175 gram mentega asin lelehkan 1/4 sendok teh esens vanila Bahan [...]

Resep Spesial ROTI LABU KUNING BAKSO SAPI

November 17, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Roti lembut nan enak ini menggunakan campuran labu kuning. Tak hanya rotinya yang lembut tapi isinya yang gurih bisa menyatu dengan pas. Sebelum mengisi roti, pipihkan adonan roti lalu balik agar permukaan roti lebih rapi dan halus. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Roti: 400 gram tepung terigu protein tinggi 20 gram susu bubuk 100 gram (1 buah) [...]

Resep SARIKAYA KELAPA MUDA PANDAN

November 14, 2014 by  
Filed under Kue Basah, Makanan Ringan Segar

Hmmm… buka puasa kali ini akan lebih mantap dengan sarikaya dengan kelapa muda yang harum dari daun pandan. Wah…. pasti nikmat! Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 4 butir telur 150 gram gula pasir 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 ml air daun suji, dari 20 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan 2 tetes pewarna [...]

Resep SAPO TAHU AYAM LADA HITAM

Agar tidak lengket, masukkan ayam yang dilumuri maizena ke dalam minyak satu per satu. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 250 gram paha ayam fillet, potong kotak 2x2x3cm 1/2 sendok teh air jeruk lemon 1/2 sendok teh garam 20 gram tepung maizena, untuk pelapis 2 buah tofu udang, potong tebal 1 cm, goreng berkulit 100 gram jagung putren, belah [...]

Next Page »

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor