Saturday, February 6th, 2016

LEMPER PEDAS AYAM KECAP

February 1, 2016 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Lemper dengan isi ayam dan jamur merang dengan cita rasa yang pedas pasti cocok untuk snack. Pedasanya cabai merah keriting dan merica hitam terasa pas saat dinikmati dengan rasa gurih dari ketannya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan:200 gram beras ketan putih, direndam 1 jam, ditiriskan100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/2 sendok teh garam 2 lembar [...]

NUGGET MI LAPIS IKAN

January 31, 2016 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Sang buah hati bosan dengan penyajian Nugget pada umumnya? coba dan rasakan resep ini, pasti anda tahu bedanya dari nugget yang lainnya.Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan I:200 gram mi telur, direbus2 batang seledri, dicincang halus30 gram tepung panir halus 2 siung bawang putih, dihaluskan50 ml air 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 1/2 sendok teh garam [...]

SUP TAHU SAYURAN

January 27, 2016 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Sup dengan isian tahu dan sayuran memang menu menyehatkan bila di konsumsi, bagus untuk tubuh karena tidak mengandung gula dan kaya akan gizi yang terkandung dari bahannya seperti tahu dan sayurannya. Mari buktikan.Bahan Kaldu Sayuran1.800 ml air 2 buah wortel, kupas kulitnya1 buah bawang bombay ukuran kcil, potong empat bagian1 batang daun bawang, ikat1 tangkai [...]

TAHU BUMBU KARE

January 3, 2016 by  
Filed under Tips Memasak

Bukan hanya daging ayam saja yang bisa dimasak dengan bumbu kare. Tapi tahu yang dicampur dengan potongan sayuran ini juga layak untuk Anda sajikan untuk melengkapi menu makan siang kali ini. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan:300 gram tahu putih, dipotong segitiga kecil100 gram wortel, diiris serong6 buah buncis, dipotong 3 cm 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya1 [...]

BAKSO AYAM KUAH KETUMBAR

January 2, 2016 by  
Filed under Tips Memasak

Bakso ayam dengan kuah bening dan terlihat segar ini sangat pas jika disajikan saat cuaca dingin. Lebih istimewanya lagi aroma dari bakso ini yang berbeda dari bakso yang biasa kita nikmati. Apa perbedaannya? Yuk, kita langsung cicipi saja!Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Bakso:200 gram ayam giling 1 putih telur75 gram tepung sagu 3/4 sendok teh garam 1/2 [...]

BRONGKOS IKAN

December 27, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Brongkos biasanya terdiri dari potongan labu siam, tahu dan kacang tolo. Tapi kali ini brongkos menggunakan ikan tenggiri yang pasti rasanya lebih gurih dan nikmat. Kita coba yuk…!Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan:600 gram ikan tenggiri, dipotong steak1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan5 lembar daun jeruk, [...]

CHICKEN PASTA SALAD

December 17, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Salad dari campuran pasta, potongan buah dan sayur serta daging ayam ini bisa Anda jadikan sajian yang pas saat hari istimewa tiba.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :250 gram paha ayam, direbus dalam 400 ml + 1/2 sendok teh garam, dipotong kotak100 gram penne, direbus1 buah brokoli, dipotong menurut kuntum, direbus5 lembar letus, disobek-sobek1 buah apel malang, dipotong panjang, direndam [...]

BUBUR SUKABUMI

December 10, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Bubur Sukabumi memang sangat terkenal kelezatannya. Bubur yang terbuat dari beras dan disajikan dengan irisan cakwe, kulit pangsit yang digoreng dan cah sayuran asin. Untuk anda yang suka pedas boleh ditambahkan sambal. Nikmati selagi panas. Hmm…. yummy!Bahan-bahan/bumbu-bumbu :200 gram beras 1.800 ml air 1 1/2 sendok teh garam Bahan Cah Sayur Asin:150 gram sawi asin [...]

BUBUR AYAM JAMUR

December 7, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Karena banyak ibu rumah tangga yang tak sempat untuk membuat sarapan pagi maka banyak dari mereka yang memutuskan untuk membeli sarapan. Kini peluang untuk Anda untuk menyediakan atau menjual bubur ayam dipagi hari. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan: 200 gram beras, dicuci bersih3.000 ml kaldu ayam 2 blok kaldu ayam 2 tangkai seledri, diikat1 sendok teh garam [...]

ROLADE MAKARONI

November 28, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Dari sekian banyak macam rolade, yang satu ini rolade istimewah. Karena memadukan daging giling dengan makaroni dan campuran saus tomat yang khas. Membuat rolade ini banyak disukai.Bahan Rolade:250 gram ayam giling 150 gram daging giling 2 lembar smoked chicken, potong kotak kecil25 gram tepung panir halus 4 butir telur 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk [...]

ROLL CHICKEN WITH MUSHROOM SAUCE

November 28, 2015 by  
Filed under Makanan Berbahan Ayam, Tips Memasak

    Kreasi masakan berbahan daging ayam banyak ragam dan jenisnya. Dan yang tidak pernah dilewatkan bagi penggemar masakan daging ayam ialah menu roll chicken with mushroom sauce yang satu ini. Bahan: 3 buah paha ayam fillet utuh 1 sendok makan kecap inggris 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 2 lembar daging [...]

SATE DAGING BUMBU KELUAK

November 23, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Sate umumnya berbahan dari daging ayam dan daging kambing. Tetapi sate bumbu ini berbahan dari daging khas dalam dan paruh sapi yang menjadi sate ini istimewah.Bahan:400 gram daging has dalam, potong kotak300 gram paru sapi, rebus, potong kotak2 bungkus bumbu pasta instan rawon 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan4 buah [...]

NASI BAKAR PEPAYA MUDA

November 21, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Nasi bakar dengan isi pepaya muda seperti ini bisa menjadi pilihan Anda untuk bekal bepergian. Bakar di atas bara api untuk mendapat aroma yang lebih hoarum. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Nasi:300 gram beras 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 lembar daun salam 1 lembar daun pandan, diikat1/2 sendok teh garam Bahan Isi:200 gram pepaya [...]

SAYUR GURIH KUAH HIJAU

November 20, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Hidangan ketupat saat hari raya Idul fitri, belumlah pas tanpa Sayur kuah hijau ini. Karena rasa gurih dari sayurnya terasa sangat istimewah saat momen Idul fitri. Bahan:200 gram daging sandung lamur, potong kotak kecil150 gram pepaya muda, iris korek api5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm100 gram kacang merah segar, direbus100 gram wortel, diiris korek [...]

SAYUR GURIH KUAH HIJAU

November 19, 2015 by  
Filed under Tips Memasak

Hidangan ketupat saat hari raya Idul fitri, belumlah pas tanpa Sayur kuah hijau ini. Karena rasa gurih dari sayurnya terasa sangat istimewah saat momen Idul fitri. Bahan:200 gram daging sandung lamur, potong kotak kecil150 gram pepaya muda, iris korek api5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm100 gram kacang merah segar, direbus100 gram wortel, diiris korek [...]

Next Page »

SEO Powered By SEOPressor