Friday, November 21st, 2014

GADO-GADO SIRAM KREMESAN TERI

May 19, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

- Mengaduk atau mencampur sayuran pada saat akan disajikan agar tidak berair.- Goreng ikan teri setengah matang agar ikan teri bisa matang waktu dibuat kremesan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :300 gram kentang, rebus, goreng, potong-potong250 gram tahu putih 250 gram tempe 10 lembar daun selada, sobek-sobek2 buah ketimun, iris tipis50 gram taoge, rebus200 gram kol, iris kasar, rebusminyak [...]

SAYUR LOMBOK CAMPUR

May 13, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :200 gram labu siam, dipotong panjang4 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm100 gram tahu putih, dipotong dadu, digoreng berkulit100 gram wortel, diiris panjang2 buah cabai hijau besar, diris bulat 1/2 cm, dibuang biji2 buah cabai merah besar, diiris bulat 1/2 cm, dibuang biji4 buah cabai rawit merah4 buah cabai rawit hijau1 buah tomat merah, [...]

SAYUR SANTAN CABAI HIJAU

April 30, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Untuk menghindari santan pecah, pisahkan santan kental dan santan encer. Masukkan santan santan encer terlebih dulu, setelah mendidih masukkan santan kental. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :3 siung bawang putih, dimemarkan1/2 buah bawang bombay, diiris panjang5 buah cabai hijau, dibelah dua panjang, dibuang biji2 buah tomat hijau, dipotong-potong200 gram kembang kol 100 gram buncis, dipotong [...]

SAYUR MASAK BUMBU KUNING

April 29, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Santan dapat direbus dahulu agar masakan tidak mudah rusak.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :5 lonjor kacang panjang, potong-potong50 gram keputren, potong-potong100 gram labu siam, potong korek api100 gram tahu putih, goreng sampai berkulit1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan700 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus:5 butir bawang merah 3 [...]

SAYUR LABU AIR IKAN TERI

March 9, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Sayur labu air dengan ikan teri. Hmmm… rasa gurih ikan teri dan santannya menyatu dengan labu air yang lembut.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :300 gram labu air, dipotong kotak1 buah tahu putih, dipotong kotak, digoreng sebentar2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan1 buah cabai merah, diiris serong tipis1 buah cabai hijau, diiris serong tipis800 ml santan dari 1/2 [...]

KEMBANG TAHU KUAH PEDAS

February 18, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Sayur kembang tahu kali ini dibuat dengan selera pedas. Dan resep ini sangat pas untuk anda yang menyukai pedas. Jangan lupa sebelum menggunakan kembang tahu, harus direndam terlebih dahulu.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :1 lembar kembang tahu, direndam, dipotong kotak100 gram kembang kol 50 gram wortel, dipotong korek api5 buah cabai rawit, dimemarkan2 1/2 sendok teh kecap ikan 1/2 [...]

Resep Membuat Ayam Udang Asam Manis

February 17, 2013 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Resep Masakan Nusantara – Sebelumnya dari beberapa resep yang paling banyak adalah menu yang menyajikan sebuah resep dari hasil laut atau biasa yang disebut dengan sea food, kali ini admin akan megkolaborasikan sea food dengan ayam lalu bagaimana hasilnya. Udang memang saya akui makanan kesukaan saya karena dalam udang terdapat protein dan gizi yang sangat [...]

GADO-GADO SIRAM

February 15, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Sajikan gado-gado terpisah dengan bumbunya agar sayuran lebih awet.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :350 gram kentang, rebus, goreng, potong-potong350 gram tahu putih 350 gram tempe 7 lembar daun selada, sobek-sobek2 buah ketimun, iris tipis100 gram taoge, rebus200 gram kol, iris kasar, rebusminyak untuk menggoreng Bahan Perendam Tahu Tempe (aduk Rata):3 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh ketumbar bubuk 1 [...]

PARE DAN TAHU MASAK SANTAN

February 6, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Pare yang biasanya terasa pahit, kini dapat terasa lebih nikmat dan istimewa jika menggunakan resep ini. Jadi selamat mencoba…Bahan-bahan/bumbu-bumbu :3 buah (400 gram) pare, dibuang biji, diiris 150 gram tahu putih, dipotong kotak 50 gram udang kecil, dikupas, dicincang kasar 1 lembar daun salam 2 2 buah cabai merah besar, dibelah dua, dipotong 2 bagian [...]

SAYUR LABU TAHU KULIT

January 24, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Kombinasi kol, teri nasi goreng dan bahan lain menjadikan hidangan sayur ini istimewa. Rasanya yang gurih dan lezat cocok disantap bersama nasi hangat.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :300 gram labu siam, dipotong kotak100 gram kol, dipotong-potong6 buah tahu kulit 1 sendok makan teri nasi goreng, dihaluskan5 buah petai, dibelah dua, digoreng3 siung bawang putih, diiris tipis5 butir bawang merah, [...]

SAYUR DAUN LABU

January 21, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Pilih daun labu yang masih muda untuk hasil yang lebih maksimal. Jika kurang suka dengan rebon, boleh diganti dengan teri medan atau teri nasi yang telah digoreng terlebih dulu.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram daun labu 250 gram tahu putih, dipotong kotak 2 cm, goreng setengah matang50 gram rebon 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa 2 lembar [...]

BRONGKOS KACANG MERAH CAMPUR

January 20, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Brongkos memang mirip dengan mirip dengan rawon hanya saja brongkos menggunakan santan, dan isinya lebih bermacam-macam. Dan anda bisa menambahkan Kacang merah sebagai bahan utamanya. Selamat mencoba.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :150 gram kacang merah segar, direbus 150 gram daging tetelan, dipotong-potong 2 buah tahu kulit, dipotong kotak 1 3/4 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah 1 [...]

SAYUR GODOG TAHU

January 10, 2013 by  
Filed under Makanan Asia

Masakan yang lezat dan bergizi ini wajib anda coba. Perpaduan sayuran dengan bumbu=bumbu yang lain dan juga tahu menjadikan sayur ini menjadi spesial.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :5 buah tahu kulit segitiga kecil 5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm 150 gram wortel, dipotong-potong 3 lembar kol, dipotong-potong 100 gram labu siam, dipotong-potong 1 lembar daun salam 2 cm [...]

SAYUR KARI HIJAU

December 28, 2012 by  
Filed under Makanan Asia

Menikmati ketupat akan lebih nikmat dan lezat dengan sayur kari hijau ini. Gurihnya santan dan udang bercampur dengan sayuran terasa lebih komplit.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :1 buah tahu, dipotong kotak, digoreng100 gram kapri 200 gram labu kuning, dipotong kotak150 gram kol, dipotong-potong100 gram udang kecil, dibuang kepala1.500 ml santan dari 1 butir kelapa 2 cm lengkuas, diiris2 tangkai [...]

SAYUR OYONG DENGAN WORTEL

December 23, 2012 by  
Filed under Makanan Asia

Untuk buah hati anda syur ini memang sayang pas. Karena sayur ini merupakan kreasi lain untuk menyajikan sayur oyong. Pada resep kali ini sayur oyong menggunakan bahan tambahan yaitu wortel sebagai penambah cita rasa dari sayur oyong tersebut. Sehingga sang buah hati akan semakin sehat jika anda sajikan masakan ini.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :3 buah (450 gram) oyong, [...]

Next Page »

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor