Thursday, December 18th, 2014

Resep Istimewa KLEPON

December 14, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Aduk adonan setiap akan dituang. Agar tepung beras tidak mengendap. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 100 gram tepung ketan putih 1/8 sendok teh garam 15 ml air daun suji (dari 15 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan) 1/4 sendok teh air kapur sirih 100 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa 3 lembar daun [...]

Resep Spesial MOCHI PANDAN

December 6, 2014 by  
Filed under Aneka Roti, Kue Basah

Kue yang biasanya anda peroleh dengan cara anda beli diluar, kini dapat anda buat sendiri dirumah anda dan dapat anda sajikan kepada keluarga tercinta. Selamat mencoba.. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 150 gram tepung ketan 1 sendok makan tepung beras 50 gram gula pasir halus 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok makan air kapur sirih 1 [...]

Resep KOLAK PISANG CANDIL

Pilih pisang tanduk yang tua tapi jangan terlalu lembek, agar tidakhancur saat dimasak. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Bola Candil: 150 gram tepung ketan 25 gram tepung sagu 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh air kapur sirih 50 ml air daun suji (dari 25 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan) 75 ml air hangat [...]

Resep Istimewa ES SELENDANG MAYANG

November 30, 2014 by  
Filed under Aneka Es Special Lebaran, Makanan Ringan Segar

Wah…. es selendang mayang yang yang segar! Pas untuk menghilangkan rasa haus dan dahaga di siang hari yang panas. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 150 ml air daun suji (20 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan) 250 ml air 50 gram tepung sagu 50 gram tepung beras 1/2 sendok teh garam 2 tetes pewarna hijau muda [...]

Resep SERABI KINCA

November 30, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Siapa yang tak kangen dengan rasa kue serabi yang empuk dengan kuah kinca yang manis dengan harum pandan ini? Kue tradisional yang satu ini memang nikmat disantap saat hangat. Beri jarak cetakan serabi dari api, agar serabi tidak lekas hangus dan matang sempurna. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 175 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh garam [...]

Resep Kue BUGIS

November 17, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini begitu legit dengan isi unti yang manis. Untuk mengobati kangen rasa kue yang satu ini, anda bisa langsung mencobanya bersama resep berikut ini. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 300 gram tepung ketan 150 gram kentang kukus, haluskan 75 gram gula tepung 1/2 sendok teh garam 20 ml air [...]

Resep SARIKAYA KELAPA MUDA PANDAN

November 14, 2014 by  
Filed under Kue Basah, Makanan Ringan Segar

Hmmm… buka puasa kali ini akan lebih mantap dengan sarikaya dengan kelapa muda yang harum dari daun pandan. Wah…. pasti nikmat! Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 4 butir telur 150 gram gula pasir 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 ml air daun suji, dari 20 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan 2 tetes pewarna [...]

WAJIK PANDAN

November 3, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Gunakan pisau yang dialas plastik untuk memotongnya agar tidak lengket. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 300 gram beras ketan putih, rendam 2 jam 75 ml air panas 150 ml santan dari 1 butir kelapa 50 ml air daun suji, (40 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan) 200 gram gula pasir 4 lembar daun pandan 1/4 sendok [...]

Resep Spesial ROTI KASUR PANDAN

October 21, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Tutup bagian atas roti dengan aluminium foil setelah 15 menit dalam oven agar warna lebih bagus. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 25 gram susu bubuk Bahan Biang: 3 kuning telur 250 gram tepung terigu protein tinggi 25 gram santan kental instan 2 gram ragi instan 40 ml air daun suji dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar [...]

DADAR PISANG GULUNG SAUS SAGU MUTIARA

September 25, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Siram sagu mutiara dengan air dingin setelah direbus agar tidak luntur. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh garam 260 ml air 100 ml air daun suji dari 15 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan 2 sendok teh margarin lelehkan Isi: 2 buah pisang tanduk kukus, belah 2 potong-potong [...]

SATE KETAN BAKAR

September 10, 2014 by  
Filed under Uncategorized

Cara membuat sate ketan bakar: Kukus 15 menit beras ketan di atas api sedang. Angkat. Rebus air dan garam sampai mendidih. Angkat. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai terserap. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat. Tumbuk halus. Ambil sedikit ketan. Bentuk bulat lebih besar dari kelereng. Tusuk di tusuk sate. Isi 1 [...]

Segarnya CENDOL KANJI

August 24, 2014 by  
Filed under Aneka Es Special Lebaran

Cuaca panas membuat anda membutuhkan minuman yang menyegarkan tenggorokan, Cendol Kanji adalah pilihan tepat untuk melepas dahaga anda. bahan-bahan/bumbu-bumbu : 50 ml tepung sagu tani 300 ml air 50 ml air suji (dari 30 lembar daun suji + 2 lembar daun pandan) 2 tetes pewarna hijau tua 1/4 sendok teh garam bahan kuah santan: 100 [...]

Resep Lezat CAKE KUKUS PANDAN

August 18, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Aroma daun pandan yang harum dan cakenya yang lembut membuat sajian ini sangat cocok untuk teman santai disore hari ditemani dengan secangkir minuman hangat. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan: 5 butir telur 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 150 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 150 gram tepung terigu protein sedang 25 gram susu bubuk 1/2 sendok [...]

resep kue lapis Puding Buah

June 6, 2014 by  
Filed under Makanan Sehat

Bahan cake lapis Puding Buah 300 ml putih telur 1 sendok teh cream of tartar 1/2 sendok makan cake emulsifier 150 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 150 gram tepung terigu 50 gram margarin, cairkan 1 sendok teh pasta pandan 50 ml air dan suji Isian Puding buah 400 ml susu air 1 bungkus [...]

Makanan Santai BOLU KUKUS PANDAN KETAN HITAM

May 23, 2014 by  
Filed under Kue Basah

Hati-hati saat mengocok putih telur. Pastikan wadah yang digunakan bebas dari minyak dan air, agar putih telur dapat mengembang. bahan: 100 gram putih telur 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 125 gram gula pasir 150 gram tepung terigu protein sedang 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 50 ml air daun suji, [...]

Next Page »

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor