Friday, October 31st, 2014

Resep SAYURAN BERKUAH

April 6, 2012 by  
Filed under Makanan Vegetarian

Sayuran sangat dibuthkan oleh sang buah hati, masakan Sayuran Berkuah adalah pilihan yang tepat untuk sang buah hati.

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram kentang, dipotong 2×2 cm, digoreng sampai berkulit
50 gram jagung putren, masing-masing dipotong dua lalu dibelah dua panjang
100 gram wortel, dipotong serong tipis
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
800 ml santan dari 1 butir kelapa
1 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 gram kapri, disiangi, biarkan utuh
1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm lengkuas
1 cm kencur
2 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh ketumbar

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, jagung putren, dan wortel. Aduk sampai layu.
  2. Tambahkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan santan, garam, dan gula. Masak sampai mendidih. Tambahkan kapri. Masak sampai layu. Angkat.

Untuk 5 porsi

Incoming search terms:

resep aneka sayur berkuah,kumpulan resep masakan berkuah,resep sayur berkuah,aneka makanan nerkuah,aneka resep masakan berkuah,sayur berkuah

Leave a Reply

*

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor