Sunday, August 30th, 2015

Resep SAYURAN BERKUAH

May 28, 2015 by  
Filed under Makanan Vegetarian

Sayuran sangat dibuthkan oleh sang buah hati, masakan Sayuran Berkuah adalah pilihan yang tepat untuk sang buah hati.

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram kentang, dipotong 2×2 cm, digoreng sampai berkulit
50 gram jagung putren, masing-masing dipotong dua lalu dibelah dua panjang
100 gram wortel, dipotong serong tipis
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
800 ml santan dari 1 butir kelapa
1 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 gram kapri, disiangi, biarkan utuh
1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm lengkuas
1 cm kencur
2 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh ketumbar

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, jagung putren, dan wortel. Aduk sampai layu.
  2. Tambahkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan santan, garam, dan gula. Masak sampai mendidih. Tambahkan kapri. Masak sampai layu. Angkat.

Untuk 5 porsi

Incoming search terms:

resep sayur sawi berkuah,makanan berkuah,resep sayur berkuah,aneka masakan ayam berkuah,kumpulan resep makan ringan,masakan berkuah,resep masakan berkuah segar,resep masakm berkuah,sayur berkuah

Leave a Reply

*

SEO Powered By SEOPressor