Saturday, October 25th, 2014

Resep ROTI TAWAR

April 8, 2012 by  
Filed under Aneka Roti

Bosan dengan rasa dan tampilan roti tawar yang ada dipasaran? gka ada salahnya anda mencoba roti tawar yang ada dalam resep ini.


bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3.200 gram tepung terigu protein tinggi
320 gram gula pasir
120 gram susu bubuk
48 gram ragi instan
2.120 ml air es
320 gram mentega putih
8 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

  1. Aduk tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan sampai rata. Tuang air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  2. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 75 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  4. Giling adonan memanjang. Gulung.
  5. Giling lagi adonan memanjang. Gulung.
  6. Olesi loyang roti tawar bergerigi ukuran 19x10x7 cm yang dioles margarin.
  7. Letakkan 4 bagian gulungan roti di setiap loyang.
  8. Tutup loyang. Diamkan 55 menit. Penutup loyang jangan lupa dioles margarin.
  9. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

 

Untuk 20 loyang

Incoming search terms:

resep donat kentang sederhana,Resep Roti Tawar,makanan berbahan dasar roti tawar,resep makanan berbahan roti tawar

Leave a Reply

*

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor