Saturday, October 25th, 2014

Resep CARANG GESING

Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
10 buah pisang raja iris 1 1/2 cm
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
100 gram gula merah sisir
4 butir telur kocok lepas
1/2 sendok teh garam
3 lembar daun pandan potong 3 cm
daun pisang untuk membungkus

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata santan dan gula merah sampai larut. Saring.
  2. Tambahkan telur dan garam. Aduk rata. Masukkan pisang. Aduk rata.
  3. Ambil daun pisang. Letakkan 1 potong daun pandan. Sendokkan campuran pisang. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
  4. Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang. Angkat dan sajikan.

Untuk 14 buah

Incoming search terms:

resep carang gesing

Leave a Reply

*

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor