Thursday, July 31st, 2014

Resep BOLU KEJU

April 20, 2012 by  
Filed under Kue Basah

Bolu keju dengan ukuran yang mungil ini selain cocok untuk untuk suguhan tamu yang bertandang ke rumah pas juga untuk camilan si kecil.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
3 butir telur
60 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
1/2 sendok makan air
50 gram tepung sagu
30 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
50 gram keju cheddar parut
25 gram margarin, dilelehkan
1 sendok makan susu kental manis
1/4 sendok teh pasta vanila

Bahan Taburan:
25 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

  1. Campur telur, gula pasir, emulsifier, dan air. Masukkan tepung sagu, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak.
  2. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental dan mengembang.
  3. Tambahkan keju parut. Aduk rata. Masukkan margarin, susu kental manis, dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  4. Tuang di cetakan muffin besar yang dialas kertas roti. Tabur keju.
  5. Oven 15 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

 

 

Untuk 15 buah

Incoming search terms:

resep bolu keju

Leave a Reply

*

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor