Friday, November 28th, 2014

KEMBANG TAHU TUMIS SAYURAN

July 23, 2012 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Kembang tahu yang ditumis dengan beberapa macam sayuran ini bisa menjadi pilihan Anda untuk melengkapi hidangan menu hari ini.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan:
100 gram kembang tahu, diseduh, dipotong-potong
1 buah wortel, dipotong serong
1 kuntum kecil kembang kol
1 ikat caisim, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai kering

Cara membuat:

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan wortel, kembangkol,dan caisim. Aduk rata. Tambahkan kembang tahu dan caisim. Aduk rata. Masukkan garam, merica, gula pasir, kecap ikan, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.Tuang air . Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 5 porsi

wortel, cabai kering, kembang kol, kembang tahu, caisim, bawang putih, kecap ikan, bawang merah, tumis, tumisan

Leave a Reply

*

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor