Saturday, April 19th, 2014

DIM SUM

October 28, 2012 by  
Filed under Resep Masakan Favorite

Selain mayones, pelengkap cocok juga menggunakan saus kacang seperti saus siomay.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
20 lembar kulit pangsit bulat
1 putih telur, dikocok lepas untuk perekat
minyak goreng

Bahan Isi:
150 gram nasi
2 siung bawang putih, dicincang halus
150 gram udang kupas kecil
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh wijen sangrai
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:
mayones

Cara Pengolahan :

Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan nasi, kecap ikan, dan garam. Masak sampai matang. Tambahkan minyak wijen dan wijen. Aduk rata.Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Lipat segitiga dan lipit kiri dan kanannya. Rekatkan dengan putih telur.Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.Sajikan dengan mayones.

Untuk 20 buah

Incoming search terms:

resep masakan dimsum ikan

Leave a Reply

*

Untuk Menutup ini, KLIK IKLAN di bawah ini. DENGAN BEGITU ANDA TELAH IKUT MEMBANTU BLOG INI, Anda tidak akan kehilangan halaman ini, karena iklan akan terbuka di TAB baru, Terima Kasih..
SEO Powered By SEOPressor