Monday, August 31st, 2015

Ayam Bumbu Rujak

June 18, 2011 by  
Filed under Resep Masakan Indonesia

Resep Ayam Bumbu Rujak
Bahan :

• 1 ekor ayam sedang
• 1 gelas santan kental
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai yang dimemarkan

Bumbu :

• 5 buah cabe merah
• 2 siung bawang putih
• 4 buah kemiri

Cara memasak :

• Ayam dibersihkan, cuci kemudian poting menjadi 4 bagian
• Bumbu dihaluskan kecuali serai, daun salam dan dun jeruk purut. Tumis hingga harum
• Masukkan ayam dan santan kental sambil diaduk rata
• Masak terus sampai matang kemudian dipanggang hingga kering

Incoming search terms:

resep ayam,resep ayam bumbu rujak

Leave a Reply

*

SEO Powered By SEOPressor